香港“财爷”向港商献策：把握内地食品市场

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同一天，曾俊华在博客上发表了一篇名为《美食天堂》的文章，提到他曾参观过Mainland China东莞一位港商开设的渔场。

曾俊华解释说，这个渔场不是传统的露天鱼排或鱼池，而是一个占地面积超过20000英尺的建筑。大楼里有大水池，在那里养着一种原产于澳大利亚的宝石鱼。他说最吸引他的是它的现代和环保的管理方法。

曾俊华表示，农业和渔业利用科学提高产量和质量并不新鲜。现代农业和渔业的生产方式与传统方法有很大不同。各种各样的新想法不仅有助于满足日益增长的粮食需求，也大大增加了生产者的利润。

曾俊华表示，该渔场生产的宝石鱼除了进口到香港外，还打算将业务拓展到内地其他省市，扩大市场。他强调，这位香港商人不是香港渔农业的“老人”。他过去经营服装生意，最近几年才开始涉足渔业。因此，这是港商灵活变通和成功转型的一个例子。(结束)

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