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最近,本报从市民那里收到了北京食品加工公司用猪血做假鸭血豆腐的报告。 据记者调查,这些假鸭血除了稍微流入批发市场外,还进入稻香村的店铺,以出厂价格的6倍的价格销售。

北京稻香村、北京第五肉联工厂昨天分别发表声明,承认公司缺乏监督管理能力。 北京稻香村两个环节有问题。 问题的店知道鸭血不在企业允许销售的外进商品范围内,擅自超出范围经营的二是到货时没有检查该产品供应商的“肉类质量检查合格证”“动物检疫合格说明”。

【财讯】稻香村被曝销售假鸭血

“问题店的负责人接受了停职检查,发放了半年的奖金,得到了进一步的解决。 ”。 北京稻香村相关人员通知了所有的店,停止了所有的猪血豆腐的销售。

“这一切证明公司在生产、销售及管理环节相当混乱,责任不明确”,董金狮子说,第二,现在血豆腐产品质量标准不足,客户只能凭感觉和经验购买,监督管理部门也不能监督管理。 另外,从生产公司和销售店的声明来看,现在双方都在推卸责任。

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