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中共中央政治局常委、国务院副总理李克强9日在河南代表团审议时强调,食品安全要严格遵守法律法规,严厉打击假冒伪劣。同时,企业对市场不应有欺骗,对自己的良心不应有遗憾。

“民以食为天,安全第一”。著名作家二月河用古老的比喻解释了“为世界获取食物”的重要性。“在中国历史上,没有哪个历史时期解决过中国的粮食问题。可以说,粮食问题一直是一片乌云,无法从我们这个大国和民族身上赶走。中国现在已经解决了温饱问题。就此而言,我感到难以置信。”

李克强对粮食在河南人心中的重要性印象深刻。他回忆起在河南工作时的一次经历。

李克强:恐怕河南人首先需要食物来填饱肚子。我印象深刻:我第一次去河南的时候,参加了一个宴会,最后我旁边的服务人员提醒我:“嘿,你还没吃饭呢!我说,我吃完了面前的几块肉,还吃了两盘蔬菜。如果你在河南不喝这碗面条,你就不会吃。

李克强提出了食品安全的“三严”要求,赋予企业“不欺市场、不悔良心”的责任。

李克强:要实现食品安全,我们需要严格的法律法规,严格的标准,严厉的制裁非法活动,也需要企业加强自身的责任。这种责任必须以道德为基础,这也源于中国文化的优良传统。不要谈论食物。过去,对于一般的商品,做生意的时候要讲童心。对于食物,我们应该更加放心。所有这些都要求我们坚持中国文化的传统道德,或者我说过的同一句话,对市场诚实,对良心无怨无悔。

标题:李克强参加河南代表团审议 对食品安全提"三严"要求

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