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“我是一个农民和一个农民的儿子。没有农村我无法生活。有人说我是一个大老板,一个大老板。我不配。我只是和我农民的兄弟姐妹一起工作。我为他们工作。他们是我的衣食父母。其实,我自己的立场是:普通农民工。海南永济牧业有限公司董事长魏海洲日前在接受《中国经济时报》记者专访时作了这样的开场白。 中国经济时报:你最初是如何关注家禽养殖的?魏海舟:文昌鸡是海南最有名的菜,被称为四大名菜之首。我从文昌鸡开始。当时,我看到文昌鸡有一个很好的市场。经过仔细的市场调查,我想知道我是否能建立自己的工厂来生产饲料和孵化鸡。2007年3月,我结束了原来的业务,注册了海南永济文昌鸡有限公司,开始了文昌鸡业务。 那一年,我们公司的第一个文昌鸡场在文昌市保罗镇建成,每年放出50多万只文昌鸡。结果,产品供不应求。我也意识到我单独或在公司的力量是有限的,所以我应该整合资源来实现企业的快速发展,这也是我想做的。 2007年9月,在海口市政府的大力支持下,我和海口市大治坡镇大东区山甲古村的168名村民一起,共同出资成立了海口市山甲文昌鸡养殖专业合作社。合作社按照股份制标准运作,农民拥有土地股份,公司拥有资金。投资1000多万元建立孵化基地和200多亩的养殖场,包括一个养殖区、一个孵化区、三个橡胶林放养区和一个育肥区。文昌鸡每年孵化400多万只,优质文昌鸡每年投放100多万只,基本形成了一个集养殖与养殖为一体的立体养殖综合区。 中国经济时报:应该说你已经探索了热带农业产业化的商业模式。请谈谈这种模式的特点。魏海洲:我们把它概括为“永济模式”,我认为它最大的特点是“有效地实现了小农与大市场的对接,降低了农业投资的风险。” 农业生产是一个弱势产业,易受自然条件的影响,投资风险大。多年来,农民一直独自工作,成千上万的家庭从事小规模生产,大市场不断变化,这使得农民在技术、信息和市场方面处于不利地位。永济公司成立了一个养鸡合作社,通过契约的形式形成了一个利益共同体,使农民和企业在一种“松砂”的状态下成为一个整体,共同努力,共担风险和利益。与公司相比,可以避免原材料短缺带来的生产风险;与农民相比,他们可以降低成本,获得信息、技术、销售渠道、管理技能和技术咨询,提高获得资金和信贷的能力,真正实现“双赢”。 中国经济时报:你认为推广“永济模式”的意义是什么?魏海洲:我认为主要有两个意思。一是有利于调整和优化农业结构,逐步完善现代农业产业体系。近年来,永济公司通过实施“公司+合作社+农户”模式,不断加强良种繁育、原料基地等上游产业链建设,大力发展物流配送、营销等下游环节,构建了完整的产业链,实现了技术、管理、资金、市场等要素的优化组合,最大限度地发挥了各自的潜力和优势,初步形成了集生产、营销、贸易为一体的现代农业产业体系。 工农互助、协调发展永济公司通过联系农民,集约利用了农民分散的土地,农民的单手耕作转变为优质高效的集中饲养。 第二,有利于促进农民就地就业,增加农民收入。在永济公司的发展模式中,农民可以与土地和劳动力一起分享红利,流通中的土地价值远远高于农民自己耕种的收入。此外,永济公司以“公司+合作社+农民”的方式从事农业生产,可以创造许多就业机会,养鸡业原本是当地农民喜爱的行业。他们有一定的喂养经验,只要接受过短期培训,就可以上岗,这有利于促进农民在当地就业和赚取就业收入。 中国经济时报:你对农业产业化有什么深刻的体会? 魏海洲:我认为深化农业产业化在于完善与农民的利益联系,鼓励龙头企业成立农民专业合作社,支持农民和土地、技术等因素入股龙头企业,形成产权紧密结合的利益共同体。同时,发展深加工,延伸产业链。 目前,我国养鸡业产品附加值不高,产业组织发展滞后,产业链不完整,市场体系不完善,使得养鸡业的发展缺乏坚实的支撑,迫切需要加快建设完善的现代产业体系。这就要求龙头企业加快产品结构调整,提高科技研发能力,实施多元化发展,大力发展精深加工,建设肉类联合加工厂,发展白条鸡、冰鲜鸡、分割鸡及其加工系列产品,延伸产业链,实现肉鸡生产、加工和流通的协调发展,提高产品档次和市场份额。我们应该提高产品的质量和安全性,走品牌发展之路。龙头企业要始终紧抓质量安全,发展绿色生态健康养殖,生产、加工、流通各环节标准化,建立和完善质量检验和追溯体系,树立肉鸡品牌信心。

“农民兄弟是我的衣食父母”

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