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人民网杭州3月17日,杭州的春天充满了龙井茶的香味。每年三月,各地的茶爱好者都非常关心:春天我什么时候能喝第一杯西湖龙井茶?昨天,西湖龙井茶开始采摘。各位,等一下。今年的春茶将很快准备好。

上午9点左右,采茶人已经在山上远远地采茶了。"我们将在六点半挑选它!"安徽的邹大姐是今年第一批返回杭州的采茶者。“杭州有更好的防控措施,所以我们来这里的时候可以放心。我们将每天早上测量两次温度,并给我们两个口罩。”

今年许多人都在担心西湖龙井的安全。杭州对采茶工人的管理一丝不苟。通过建立员工健康档案,在不同地区采用一次总付的方式,在不同的高峰期进行挑选,并以分散的方式采购原材料和茶叶,最大限度地减少了人员的流动和聚集。西湖区已经提前准备好了防疫材料,确保采茶人员的口罩、洗手液等防护消毒产品配备齐全。

龙井茶的价格预计将与去年持平。

据了解,今年的西湖龙井茶已经发芽较早。例如,“龙井43”,一个早熟品种,从3月7日至8日在一些村庄被零星地采摘。

“去年是一个温暖的冬天,阳光和雨水交替,气温比往年高。这种气候条件更适合茶树生长。”西湖区龙井茶产业协会主席尚建农说。

据报道,今年杭州的春茶产量预计将达到1.3万吨,其中名茶占60%以上,西湖龙井茶产量约为550吨。根据专家小组的综合研究和判断,杭州春茶生产今年保持了正常年份水平,茶叶质量自然比上年有所提高。价格波动不会太大。购买价格与前一年相同,平均价格为每斤4200元。

为了保持茶叶的新鲜,从去年开始,无人机就被用于茶叶采摘过程。过去,采摘下来的绿茶是人工下山的,一次大约需要1.5个小时,所以刚刚采摘的新鲜绿茶要在茶篮里保存很长时间。现在,无人机只需要2分钟就可以将绿茶运送到绿色摊位,大大缩短了绿茶的运送时间,从而提高了茶叶的质量。(朱淑明/吐温)

责任:吉爱玲

标题:龙井茶的价格预计将与去年持平。

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