【财讯】中国圣牧有机奶概念惹争议

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专题报道7月15日，中国圣牧有机乳业有限企业在香港联合处主板上市 初出茅庐的中国圣牧高呼“世界有机乳第一股”，认为“成为世界领先的有机乳类企业”，有机乳概念的提出引起了领域人士的质疑 [/h// h/]在乳业中，大型企业一般在单一类别中打“有机”的品牌，比如蒙牛的特江苏和艾莉的金典，往往是提高企业品牌价值的战略行动。 刚起步的中国圣牧主张“世界有机奶的第一股”，主张“成为世界领先的有机奶类企业”。 资深乳业专家王丁棉分解意味着制造有机时，苜蓿草等饲料全过程不使用化肥、农药，不仅如此，生产、加工、包装、销售等全产业链必须符合有机标准 目前，在国内的气候环境下，饲料栽培环节要实现纯天然并不容易，奶牛不生病，必须因病使用抗生素 “如果能做到几十只，数万只的规模能否全部实现就打了问号。 ”他是这么说的 随着有机乳的概念和广告的普及，很多顾客认为市场上的有机乳是安全的代名词，似乎给普通乳赋予了不安全的内涵。 对此，乳业分解师陈渝认为商家的广告在无形中给顾客带来了错觉。 通常的乳不安全，有机乳认为根据绿色无公害的标准，微生物的各指标受到更严格的控制。 例如，豪华车和豪华车的区别在于有机乳受到饲养动物的食品、防疫、繁殖等来源的严格要求，是奢侈高端的食品 据一家奶粉进口商介绍，除了一些比较有名的有机奶企业品牌外，在目前接受中国有机食品认证的许多中小企业品牌公司中，只有特福芬和贝拉米等几家，有机食品的认证要求标准很高，通常的 “其实在世界市场上，有机奶粉的价格比普通奶粉高，幅度大致在20%到40%左右，在此基础上，很多中小企业品牌的乳业企业都受益，摸鱼开始了有机奶粉业务。 但是有机乳属于高端的小大众市场，对奶源的要求很高，很多公司都不符合生产标准 “ 是中国最大的有机乳品企业，涵盖了从牧草栽培、奶牛养殖到原料乳生产、高端液体乳制品加工生产等乳品领域的整个价值链。 按年有机原料乳产量计算，集团在中国有54.2%的市场份额，在非有机原料乳中有2.6%的市场份额 有机乳是按有机标准生产、经第三者严格认证的“最健康、最天然”奶制品 有机乳强调“完全天然”和“全过程无污染”，生产加工中严禁采用化肥、农药、激素、生长调节剂、饲料添加剂、食品添加剂等人工合成化学物质，包装、储藏、运输也是有机食品的相关基础 另外，生产工厂要求必须建立完整的质量跟踪审查体系。